34. Lodeh pepaya lentho ala blitar.
Kamu bisa memasak 34. Lodeh pepaya lentho ala blitar menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu 34. Lodeh pepaya lentho ala blitar
- Kamu perlu 1 buah pepaya utuh pilih yg ukuran kecil saja.
- Diperlukan 1/4 kg kacang lentho (biji kacang panjang kering).
- Diperlukan 3 sdm urang rebon (goreng dulu).
- Diperlukan 2 saschet santan instan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih kecil2.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 genggam cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu perlu secukupnya Garam, gula, totole.
Instruksi memasak 34. Lodeh pepaya lentho ala blitar
- Siapkan semua bahan, iris2 buah pepaya.
- Cuci kacang lentho lalu rendam semalaman kemudian rebus sampai empuk.
- Siapkan semua bumbu, cuci bersih lalu goreng dan haluskan dengan garam dan gula.
- Setelah kacang lentho empuk, buang air rebusannya, masukkan pepaya iris, lengkuas geprek, daun salam, urang rebon goreng dan bumbu halus...lalu beri air secukupnya, rebus kembali sampai mendidih dan pepaya empuk, terakhir masukkan santan lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa....tunggu hingga mendidih....matikan api 😉😉.