Tumis Sayur Pepaya Dangbi. Tumis Sayur pepaya dangbi. dangbi read: udang ebi. ini kesukaan bapak W pulang dari perantauan kali ini dia request itu, 😁 Sisakan cabe merah besar iris memanjang, geprek laos, kemudian goreng (bongsong) bersama bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun pelepah (salam dan jeruk) gula merah hingga . Tumis Sayur pepaya dangbi. dangbi read: udang ebi. ini kesukaan bapak W pulang dari perantauan kali ini dia request itu, 😁 Yudith . Lihat juga resep Tumis sayur pepaya enak lainnya!
Rasa pedas asin asam manis yang pas dari sambal ini cocok untuk pelengkap ayam goreng ikan goreng atau bakar Kue lobak atau biasa dikenal dengan turnip cake adalah kudapan khas tionghoa. Kudapan ini bertekstur kenyal, gurih, dan garing. Makanan ini paling enak jika ditambahkan saus cabai atau potongan cabai dengan kecap asin.
Kamu bisa menyiapkan Tumis Sayur Pepaya Dangbi menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Tumis Sayur Pepaya Dangbi
- Kamu perlu Pepaya (beli yang udah di pasrah atau potong dadu).
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Kamu perlu 3 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 3 butir Kemiri.
- Kamu perlu 3 lembar Daun Salam.
- Diperlukan 2 lembar Daun Jeruk.
- Diperlukan Daun Bawang Merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Gula Merah.
- Kamu perlu secukupnya Kecap.
- Kamu perlu secukupnya Udang Ebi.
- Siapkan Cabe Rawit 11 biji (sesuai kebutuhan).
- Diperlukan Cabe merah besar 7 biji (sesuai kebutuhan).
- Siapkan Laos.
Instruksi memasak Tumis Sayur Pepaya Dangbi
- Tumbuk bumbu bawang merah, putih, cabe rawit, cabe besar merah, kemiri hingga halus.
- Sisakan cabe merah besar iris memanjang, geprek laos, kemudian goreng (bongsong) bersama bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun pelepah (salam dan jeruk) gula merah hingga mengeluarkan bau sedap atau tanda bumbu matang kemudian kasih air sedikit hingga matang.
- Setelah bumbu menyatu dan mengeluarkan gelembung pada air masukan irisan daun bawang merah dan pepaya yang sudah dicuci dengan air garam.
- Setelah 2 menit, masukan udang ebi, kecap, dan garam. Kemudian test rasa.
- Hidangkan sayur pepaya dangbi dengan tahu tempe goreng atau ikan asin atau sesuai selera.