Resep: Sayur Lodeh Pepaya kacang panjang Yang Enak

Sayur Lodeh Pepaya kacang panjang.

Kamu bisa menyiapkan Sayur Lodeh Pepaya kacang panjang menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sayur Lodeh Pepaya kacang panjang

1. Siapkan 1 biji pepaya mengkal (kupas cuci bersih dan potong sesuai seler.
2. Diperlukan 1 ikat kecil kacang panjang (potong kecil-kecil).
3. Kamu perlu Bumbu Ulek.
4. Siapkan 8 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 7 ulas bawang merah.
6. Diperlukan 5 biji cabe merah besar.
7. Siapkan 2 genggam cabe rawit.
8. Siapkan secukupnya Gula,garam, penyedap.
9. Kamu perlu Tambahan.
10. Kamu perlu 1 genggam udang rebon.
11. Kamu perlu 8 lembar daun salam.
12. Diperlukan Secukupnya lengkuas (geprak).
13. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
14. Siapkan 1 bungkus kara kotak(kecil).

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Pepaya kacang panjang

1. Kupas pepaya cuci bersih dan iris sesuai selera lakukan sampai habis dan remas dengan garam diamkan sebentar(cuci bersih).
2. Ulek bahan bumbu dan tumis sampai harum.
3. Kalau sudah harum tambahkan bahan pelengkap dan kacang(biarkan sampai menggulang).
4. Tambahkan pepaya dan santan kental masak sampai menggulang sambil di aduk supaya gak pecah santan,jangan lupa tes rasa.