Lodeh pepaya+kacang panjang. Assalamualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Lodeh Kacang Panjang Pepaya Muda. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya.
Artinya, kacang panjang punya respon pasar cukup bagus. Karenanya, tak usah heran kalau kacang panjang banyak. Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana Dengan Resep Bumbu Lodeh Spesial Enak dan Lezat Kuahnya.
Kamu bisa memasak Lodeh pepaya+kacang panjang menggunakan 12 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Lodeh pepaya+kacang panjang
- Siapkan Pepaya.
- Kamu perlu Kacang panjang segemgam.
- Kamu perlu 1 liter santan.
- Kamu perlu 5 cabe besar.
- Siapkan 20 cabe kecil.
- Diperlukan 10 bawang merah.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 5 daun salam.
- Siapkan Seikat daun bawang.
- Diperlukan Segemgam ebi.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, royco.
Tergantung selera dan kreatifitas masing masing. Nah kali ini kita akan berikan cara membuat sayur lodeh pepaya muda yang simpel dan praktis, tetapi rasanya. Sayur lodeh pepaya muda ini tidak kalah enak dari sayur lodeh lainnya. Resep Lodeh Pepaya Muda enak dan mudah untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Lodeh pepaya+kacang panjang
- Siapkan semua bahan, iris kacang panjang, lalu pepaya juga.
- Iris daun bawang, haluskan bumbu lalu panaskan air.
- Setalah air mendidih, masukan kacang tunggu hingga 5 menit agar sedikit empuk lalu masukkan pepaya daun salam dan lengkuas..
- Setelah itu masukkan bumbu lalu aduk, masukkan ebi, royco.
- Lanjutkan masukkan garam dan gula tunggu hingga bumbu agak meresap dan sayur empuk lalu masukkan santan.
- Dan masukkan daun bawang tunggu hingga mendidih, setelah medidih aduk, koreksi rasa selesai.
Daging buah pepaya tidak hanya enak dimakan sebagai makanan pencuci mulut tapi daging buahnya yang masih muda dapat diolah menjadi masakan lezat yang juga sehat. Resep sayur ketupat kacang panjang dan pepaya muda. Resep Lodeh Kacang Panjang dan Tempe. Kacang panjang adalah salah satu jenis sayuran yang mempunyai ukuran yang panjang dan berwarna hijau. Di dalam kacang panjang terdapat biji halus yang dapat dimakan karena bijinya lunak.