Tumis Kembang Pepaya Daun Singkong Teri. Tumis daun pepaya campur teri nasi bisa menjadi referensi ketika akan menyajikan menu santap di meja makan. Tumis daun pepaya teri nasi ini akan menggugah nafsu makan anda, karena cita rasanya begitu enak dan sedap. Cara membuat tumis daun singkong teri dan juga bunga pepaya agar tidak pahit (direbus dengan sedikit garam diperas airnya) tersaji lengkap dalam video kali ini ya mams, nonton terus hingga akhir.
TUMIS KEMBANG PAYA DAUN SINGKONG BAHAN : Kembang paya ( sudah di rebus ) Daun singkong ( sudah di rebus ) Teri jengki Cabe rawit Cabe kriting B. merah B.
Selain daun pepaya, buntil juga bisa dibuat dengan tambahan daun singkong.
Buntil daun pepaya dan daun singkong ini harus anda buat di rumah, cita rasanya akan berbeda dari yang lainnya.
Kamu bisa menyiapkan Tumis Kembang Pepaya Daun Singkong Teri menggunakan 11 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Tumis Kembang Pepaya Daun Singkong Teri
- Kamu perlu 200 gr kembang pepaya yang sudah di lepas dari tangkainya.
- Siapkan 100 gr daun singkong.
- Diperlukan 50 gr Teri medan halus.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 10 butir cabe rawit merah iris serong.
- Diperlukan 6 butir bawang merah iris tipis.
- Diperlukan 5 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut buang batangnya.
- Siapkan 3 cm leungkuas dikeprek.
- Siapkan secukupnya Gula garam.
Buntil Daun Pepaya dan Daun Singkong. Dari sekian banyaknya perlengkapan nasi atau bubur gudeg maka buntil daun talas selalu menjadi favorit. Daun-daun ini harus direbus terlebih dahulu sebentar untuk membuatnya layu dan lemas, kondisi ini memudahkan. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Instruksi memasak Tumis Kembang Pepaya Daun Singkong Teri
- Didihkan air, tambahkan garam, rebus 1/2 matang bunga pepaya yang sudah dicuci bersih. Tiriskan. Lalu cuci dengan air dingin dan peras supaya pahitnya hilang. Sisihkan.
- Didihkan air, tambahkan garam, rebus 1/2 matang daun singkong yang sudah dicuci bersih. Tiriskan lalu iris sesuai selera. Sisihkan..
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya. Goreng teri sampai matang lalu tambahkan bumbu iris dan tumis sampai harum lalu tambahkan daun jeruk dan leungkuas..
- Masukkan bunga pepaya aduk lalu tambahkan daun singkong aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan gula garam secukupnya dan koreksi rasa..
- Masak hingga matang, jangan terlalu lama karena sayuran sudah direbus terlebih dahulu..
- Angkat dan sajikan..
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Masukkan daun singkong dan teri yang sudah digoreng tadi kemudian aduk sebentar. Tuang air bersih secukupnya bersama dengan santan kentalnya kemudian aduk aduk sampai masak dan matang. Tes rasa dan tambahkan kaldu atau garam dan gula kalau.
