Sayur Santan Pepaya. Resep Masak Sayur Pepaya Santan Kuning. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunhda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Santan Pepaya Muda super enak dan praktis. Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya.
Nah, bicara soal sayur dengan rasa pahit yang menyehatkan, pastinya daun pepaya dan pare Selain itu, pare juga sering dimasak dengan cara ditumis dan disayur santan, bahkan tanpa rasa.
Wisata Kuliner - Bagaimana Cara memasak sayur Pepaya Muda?
Didihkan sebagian santan (santan encer), Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.
Kamu bisa memasak Sayur Santan Pepaya menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sayur Santan Pepaya
- Kamu perlu 1/2 buah pepaya hijau.
- Kamu perlu 2 bks tahu.
- Siapkan 2 bks santan instan.
- Kamu perlu 1.5 L air (sesuaikn besar kecilnya pepaya).
- Siapkan bumbu :.
- Siapkan 2 sdm penuh bawang merah da putih halus.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit / bubuk.
- Diperlukan 1 btg serai geprek.
- Diperlukan 1 jempol laos geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan Lada bubuk.
- Diperlukan ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 2 bks Royco.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Gula.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Aduk rata dan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap.. Daun pepaya aslinya memiliki citarasa yang pahit, meskipun demikian justru memiliki banyak penggemar. Selain itu, daun pepaya bisa dimasak menjadi berbagai sajian kuliner lezat.
Instruksi memasak Sayur Santan Pepaya
- Serut pepaya, potobg tahu dan goreng.
- Rebus air.
- Tumis smua bumbu, masukkan kdlm air rebusan berasama pepaya serut dan tahu goreng beserta 1 bks santan..
- Kalau sdh mendidih beri garam, royco, lada, gula,ketumbar dan 1 bks santan, tes rasa dan sajikan.
Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya! Masakan lodeh atau yang berkuah santan memang selalu jadi kesukaan banyak orang. Terbuat dari irisan tipis pepaya mentah yang biasanya berbumbu agak pedas.
