Cara Memasak Sayur Pakis Bunga papaya Tumis Yang Enak

Sayur Pakis Bunga papaya Tumis.

Kamu bisa memasak Sayur Pakis Bunga papaya Tumis menggunakan 17 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sayur Pakis Bunga papaya Tumis

1. Diperlukan 3 ikat pakis(ambil yg muda).
2. Kamu perlu 1/4 kg bunga papaya (direbus dl).
3. Diperlukan 4 ikat daun kemangi.
4. Diperlukan Bumbu (A) halus.
5. Siapkan 5 cabe rawit.
6. Kamu perlu 5 bawang putih.
7. Siapkan 8 bawang merah.
8. Siapkan 2 kemiri sangrai.
9. Diperlukan 1 ruas jahe.
10. Siapkan Bumbu B.
11. Kamu perlu 1 btg sere di gebrek.
12. Diperlukan 2 lbr daun salam.
13. Kamu perlu 2 lbr daun kunyit.
14. Diperlukan 1 ruas lengkuas di gebrek.
15. Diperlukan 1/4 gls air.
16. Siapkan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk.
17. Diperlukan Minyak goreng buat numis bumbu.

Langkah-langkah membuat Sayur Pakis Bunga papaya Tumis

1. Bersihkan sayur paku(pakis) potong 2-3 cm (ambil yg muda) cuci bersih lalu sisihkan.
2. Bersihkan bunga papaya,kasih garam dikit lalu di remas2 pelan setelah layu di cuci bersih.(rebus bunga pepaya sampai agak lunak,angkat tiriskan lalu Sisihkan.
3. Bersihkan daun kemangi ambil daunnya aja,lalu cuci bersih sisihkan.
4. Cuci Bumbu A lalu di ulek halus,lalu siapkan wajan dgn minyak goreng kira2 5 sdm biarkan sampai panas lalu tumis bumbu A,tambahkan daun kunyit, lengkuas,sere,daun salam tumis sampai wangi..
5. Setelah bumbu wangi tambah air dikit biarkan sampai mendidih,lalu masukkan sayur paku (api besar ya supaya warna sayur hijau) lalu masukkan bunga papaya yg sdh di rebus, tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,aduk Rata,tes rasa.
6. Biarkan air berkurang dan sayurkan matang,terakhir masukkan daun kemangi aduk rata langsung angkat. Matikan api. Sayur paku siap di sajikan.