Resep: Sayur Godog Labu Siam (Gambas) / Pepaya Yang Nikmat

Sayur Godog Labu Siam (Gambas) / Pepaya.

Kamu bisa menyiapkan Sayur Godog Labu Siam (Gambas) / Pepaya menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sayur Godog Labu Siam (Gambas) / Pepaya

1. Diperlukan 2 buah Labu siam atau.
2. Siapkan 1 buah Pepaya (iris kecil memanjang).
3. Diperlukan 20 Cabe Merah (buang bijinya).
4. Diperlukan 7 siung Bawang Merah.
5. Diperlukan 5 siung Bawang Putih.
6. Diperlukan 1/2 ons Ebi.
7. Diperlukan 1 batang Sereh.
8. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
9. Siapkan 1 ukuran ibu jari Lengkuas.
10. Diperlukan secukupnya Garam.
11. Kamu perlu secukupnya Gula.
12. Diperlukan Secukupnya penyedap rasa (optional).
13. Diperlukan 1 liter Santan.

Instruksi memasak Sayur Godog Labu Siam (Gambas) / Pepaya

1. Rebus cabe merah yg telah dibuang bijinya, lalu haluskan cabe bersama bawang merah, bawang putih, dan ebi, lalu tumis hingga harum..
2. Masukkan santan ke dalam tumisan.
3. Masukkan salam, sereh dan lengkuas.
4. Aduk terus agar tidak pecah santannya. Setelah mendidih, masukkan labu siam atau pepaya.
5. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa (optional) sesuai selera..