Sayur pepaya khas depok. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. Noban channel. Загрузка. untuk lebaran, sayur buncis lebaran, resep sayur lebaran betawi, cara membuat sayur lebaran, sayur godog lebaran, sayur ketupat lebaran, resep lontong sayur lebaran, sayur lodeh lebaran, sayur pepaya lebaran, resep. Aneka Resep Sayur dan Tumis Pepaya Muda.
Sayur lodeh adalah salah satu resep sayur mayur sehari hari berkuah khas tradisional yang cukup banyak terdapat dibeberapa kota di pulau Jawa ini.
Bisa juga dari buah pepaya muda, dan masih banyak lagi kreasi resep sayur lodeh yang bisa dikreasikan menjadi resep masakan lodeh yang enak.
Cara memasak tumis sayur daun pepaya manado supaya tidak pahit : Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun pandan sampai harum.
Kamu bisa memasak Sayur pepaya khas depok menggunakan 17 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sayur pepaya khas depok
- Diperlukan 1/2 kg pepaya yangs udah diiris2.
- Diperlukan 1 ikat kacang panjang.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Diperlukan Tetelan (saya beli 20rb ya dipasar).
- Kamu perlu 1/2 kg santen kentel.
- Kamu perlu 5 butir cabai merah besar.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 7 butir bawang putih.
- Diperlukan 1 sendok makan trasi.
- Siapkan Ebi/udang kering(beli 5rb di warung😁).
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Kamu perlu 3 ruas jari lengkuas.
- Kamu perlu 1 ruas jari jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Cara memasak sayur daun pepaya : Cuci dan rebus daun jambu batu, daun pepaya dan daun singkong, jangan terlalu lembek, tapi juga. Daun pepaya muda dimakan seperti sayur dalam beberapa masakan khas Indonesia. Dan air rebusan daun pepaya, juga memiliki manfaat yang baik bagi Daun pepaya memiliki kandungan zat baik yang berlimpah. Maka dari itu, bagi yang kurang menyukai rasanya dapat mempertimbangkan manfaat.
Langkah-langkah membuat Sayur pepaya khas depok
- Siapkan bahan-bahan:.
- AcangKukus pepaya terlebih dahulu (kurang lebih 10 menit).
- Potong2 kacang panjang dan tempe.
- Cuci bersih tetelan dan ebi.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, kunyit dan ebi.
- Santan.
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus ampai wangi/harum, kemudian masukkan tetelan, aduk rata.. masak hingga tetelan matang.
- Masukkan kacang panjang, dan tempe, beri garam dan gula secukupnya, kemudian masukkan santan (terus diaduk), tambahkan garam, gula (jangan lupa dicicip ya😊).
- Angkat dan sajikan😍.
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😇.
Sayur ini bisa dijadikan makanan pendamping nasi yang lezat. Apa saja yang harus dipersiapkan dan bagaimana cara memasaknya? Daun pepaya mengandung vitamin A, B, C, D, E. Vitamin sangat baik untuk mengatasi masalah kardiovaskular, mencegah kanker, juga sebagai antioksidan melawan radikal bebas. Pada daun pepaya juga terdapat protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, air, dan kalori.
