Sayur santan pepaya. Resep Masak Sayur Pepaya Santan Kuning. Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Pepaya Muda Kuah Santan.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur.
Aduk rata dan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap.
Wisata Kuliner - Bagaimana Cara memasak sayur Pepaya Muda?
Kamu bisa memasak Sayur santan pepaya menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sayur santan pepaya
- Siapkan 1 buah pepaya mentah.
- Diperlukan Seruas lengkuas, jahe, kencur.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 cabe merah gede.
- Diperlukan 15 cabe rawit.
- Kamu perlu 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 sereh.
- Diperlukan 1/2 parutan kelapa.
- Kamu perlu Secukupnya gula, garam, royco.
Didihkan sebagian santan (santan encer), Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Sudah pernah coba cara memasak sayur l odeh pepaya muda & tempe gurih pedas ? Daun pepaya aslinya memiliki citarasa yang pahit, meskipun demikian justru memiliki banyak penggemar. Selain itu, daun pepaya bisa dimasak menjadi berbagai sajian kuliner lezat.
Instruksi memasak Sayur santan pepaya
- Pepaya diirisi tipis kemudian remas-remas dengan garam agar pepaya tidak kaku, dikukus.
- Semua dihaluskan kecuali sereh, lengkuas digeprek, bawang merah dirajang, cabe rawit, daun jeruk.
- Panaskan minyak tumis bawang merah setelah wangi masukkan bumbu halus sampe wangi masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas, masukkan pepaya yang telah dikukus, aduk rata.
- Masukkan perasan kelapa ketiga, sampai mendidih masukkan santan yang kental (perasan pertama dan kedua), masukkan cabe rawit.
- Tambahkan gula sedikit, garam, royco, cek rasa.
Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Terbuat dari irisan tipis pepaya mentah yang biasanya berbumbu agak pedas. Sayur-sayuran segar yang ada di dalamnya dapat menjadi alternatif makanan untuk yang sedang menjalani program diet. Daun pepaya muda dimakan seperti sayur dalam beberapa masakan khas Indonesia. Dan air rebusan daun pepaya, juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan dan kecantikan, seperti berikut, apa.
