Tutorial Membuat Sambel Kacang Bumbu Pecel Yang Nikmat

Sambel Kacang Bumbu Pecel.

Kamu bisa memasak Sambel Kacang Bumbu Pecel menggunakan 11 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sambel Kacang Bumbu Pecel

1. Siapkan 250 gr kacang tanah.
2. Siapkan 200 gr gula jawa.
3. Kamu perlu 10 siung bawang putih.
4. Diperlukan 5 buah cabe merah besar.
5. Siapkan secukupnya cabe rawit.
6. Kamu perlu 5 butir kencur ukuran sedang.
7. Diperlukan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya.
8. Siapkan 1 sdm asam jawa (boleh d skip).
9. Diperlukan 1 sdm garam.
10. Kamu perlu minyak.
11. Kamu perlu 1/2 terasi sachet ABC (boleh d skip klo g suka).

Instruksi memasak Sambel Kacang Bumbu Pecel

1. Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak hingga matang kemudian tiriskan sampai kacang dingin.
2. Note : saat menggoreng kacang tanah, cukup sampai berubah sedikit kecoklatan dr warna sebelumnya...karena ketika mendingin warna kacang akan berubah lebih coklat lagi😊 (kalau terlalu coklat bs gosong).
3. Tumis bawang putih dan cabai, tiriskan minyaknya.
4. Uleg bawang putih, cabai, kencur, asam, daun jeruk, garam dan gula jawa sisihkan dalam wadah.
5. Tumbuk kasar kacang tanah atau boleh diblender sesuai selera,.
6. Campur bumbu dengan kacang tanah, uleni hingga tercampur rata, simpan dalam wadah atau plastik.
7. Saat akan digunakan cukup diambil secukupnya seduh dengan air panas....