Cilok Bumbu Pecel.
Kamu bisa menyiapkan Cilok Bumbu Pecel menggunakan 8 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Cilok Bumbu Pecel
- Diperlukan 8 sdm tepung terigu bogasari.
- Diperlukan 6 sdm tepung kanji/tapioka.
- Siapkan 3 lembar daun bawang (loncang).
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 2 sachet royco ayam.
- Diperlukan 1/4 cacahan daging ayam (jika tak ada bisa di ganti ebi atau tak menggunakan).
- Siapkan 1 bungkus sambal pecel cairan dengan air panas.
Instruksi memasak Cilok Bumbu Pecel
- Ayam direbus lalu dicacah kasar/ lembut sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Campur tepung terigu, bawang ya sudah di haluskan, royco 2 sachet, daun bawang ya sudah di iris tipis, ayam cacah..
- Campur jd satu, tuang air panas sedikit demi sedikit, lalu uleni, sampai adonan tidak menempel di wadah lalu bentuk bulat..
- Panaskan panci ya telah di isi air, masukan bulatan, tunggu sampai mengambang, angkat dan tiriskan..
- Masukan dalam mangkuk, siram dengan bumbu pecel yg telah di cairan.. Misal kurang pedas, uleg cabe dan campuran dengan bumbu pecel..
- Selamat mencoba.