Bumbu Pecel/ sambal pecel. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang.
Setelah sambal selesai, hidangkan lele goreng dengan sambal pecel lele dan lalapan yang sudah disediakan. Menikmati pecel lele akan sangat nikmat pada saat. Rahasia sambal pecel madiun terletak pada sambalnya.
Kamu bisa menyiapkan Bumbu Pecel/ sambal pecel menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Bumbu Pecel/ sambal pecel
- Diperlukan 500 gram Kacang sambel/ tanah.
- Diperlukan 500 gram Gula merah.
- Kamu perlu 2 ons Cabe kecil.
- Siapkan 1 ons Cabe besar.
- Kamu perlu 1 bungkul Bawang putih (kupas).
- Siapkan 8 lembar Daun jeruk.
- Kamu perlu 1 sdm Asam jawa.
- Diperlukan 1 sdm Garam halus.
- Siapkan 1 ruas jari kencur (aku tidak pakai).
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara pembuatan sambal pecel ini memang cukup mudah. Namun jika menginginkan cita rasa Dalam membuat bumbu sambal nasi pecel cukup mudah dan sederhana, namun jika menginginkan aroma sambal pecel yang enak tentunya harus. Cara Membuat: ► Kacang tanah digoreng hingga matang. ► Ulek bumbu beserta kacang sampai halus dan rata. ► Sebelum dihidangkan seduh dengan air panas untuk mengencerkan. Usaha bumbu pecel merupakan salah satu bisnis untuk ibu rumah tangga dengan modal kecil.
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel/ sambal pecel
- Sangrai kacang sambel/ tanahnya.(bisa pakai minyak/tanpa) Hingga kira2 matang, kemudian bersihkan kulitnya bila kita sangrai tanpa minyak..
- Sisir gula merah dan sisihkan..
- Goreng bawang putih, cabe merah dan kecil serta kencur (bila pakai) hingga layu dan tiriskan..
- 4. Campur kacang sangrai tadi dengan bumbu yang di goreng serta gula merah yang sudah di sisir dan daun jeruk, asam jawa, serta garam. Kemudian giling..
Namun demikian prospeknya tidak sekecil modal yang dikeluarkan. Bahkan bumbu pecel bisa jadi oleh-oleh khas daerah Madiun. Namun itu bukan berarti usaha ini hanya prospek dijalankan di kota Madiun saja. Semoga dengan adanya artikel tentang Resep Bumbu Sambal Pecel Lele Spesial diatas bisa memberikan manfaat dan menambah gudang pengetahuan tentang resep masakan anda. Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan dicampur dengan siraman bumbu kacang pada bagian atasnya.