Bumbu Pecel.
Kamu bisa memasak Bumbu Pecel menggunakan 9 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Bumbu Pecel
- Diperlukan 250 gr kacang tanah sangrai.
- Diperlukan 100 gr Gula aren.
- Kamu perlu 1 sdm Air asam jawa.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Diperlukan Bumbu digoreng.
- Kamu perlu 10 siung bawang putih.
- Diperlukan 50 gr kencur.
- Kamu perlu cabai merah.
- Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel
- Kacang dihaluskan, saya pakai food processor.
- Bumbu digoreng lalu di proses campur dengan kacang yg sdh dihaluskan..
- Masukkan gula, garam & air asam blender jadi satu..
- Untuk penyimpanan: Bagi2 bumbu pecel, masukkan plastik simpan di freezer..
- Ambil adonan secukupnya lalu tambahkan air panas, jeruk limo & kecap manis.
