Bumbu Pecel. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang putih secukupnya Cabe merah keriting dan.
Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya!
Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket.
Tim bisnisukm berhasil menemui salah satu pembuatnya, Caroline Suteja Kumala.
Kamu bisa menyiapkan Bumbu Pecel menggunakan 9 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Bumbu Pecel
- Diperlukan 1 kg kacang tanah disangrai.
- Siapkan 1/2 kg gula merah.
- Diperlukan 1/4 kg lombok merah.
- Diperlukan 1 ons cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu perlu 1/4 kg bawang putih.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 12 lbr daun jeruk purut.
- Kamu perlu 3 ibu jari kencur.
- Diperlukan 3 bulatan kelereng asam matang.
Jika bumbu pecel akan segera dipergunakan, tambahkan air panas dan air asam dengan Jangan terlalu encer - perkirakan sendiri sesuai selera. Tuangkan bumbu sambel pecel ke atas nasi beserta. Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran.
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel
- Haluskan kacang tanah, sisihkan.
- Iris-iris kecil gula merah, sisihkan.
- Buang isi asam, remas" dengan 2 sdm air, sisihkan.
- Goreng semua bahan yang tersisa, lalu haluskan.
- Campur semua bahan di atas,...dan jadi bumbu pecelnya. Bisa tahan sampai berbulan" jika disimpan di kulkas.
Jika Anda kurang suka dengan aroma terasi pada resep yang pertama, maka pada resep yang kedua ini kita tidak akan menggunakannya. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya.
