Bumbu pecel. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang putih secukupnya Cabe merah keriting dan.
Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya! Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket. Tim bisnisukm berhasil menemui salah satu pembuatnya, Caroline Suteja Kumala.
Kamu bisa memasak Bumbu pecel menggunakan 11 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bumbu pecel
- Kamu perlu 250 gr kacang tanah.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 25 bh cabe rawit.
- Kamu perlu 5 bh cabe merah.
- Kamu perlu 9 lbr daun jeruk (buang tulang nya).
- Diperlukan 3 cm kencur uk kelingking.
- Siapkan 1 bh asam jawa (harga se ribuan).
- Kamu perlu 30 ml air panas (untuk rendaman asam jawa).
- Diperlukan 1,5 sdt garam.
- Diperlukan Minyak utk menggoreng.
Jika bumbu pecel akan segera dipergunakan, tambahkan air panas dan air asam dengan Jangan terlalu encer - perkirakan sendiri sesuai selera. Tuangkan bumbu sambel pecel ke atas nasi beserta. Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran.
Instruksi memasak Bumbu pecel
- Goreng kacang lalu giling / blender.
- Goreng duo cabe dan bawang putih.
- Giling daun jeruk dan kencur, jgn lupa tambahkan garam.
- Berikut giling duo cabe dan bawang putih lalu tambah kan gula merah lalu campurkan kacang tanah giling.
- Terakhir tambahkan air asam jawa aduk hingga tercampur rata.
- Bumbu siap disajikan bersama mie atw sayuran, tinggal seduh dgn air panas sesuai kekentalan yg diinginkan.
- T.
Jika Anda kurang suka dengan aroma terasi pada resep yang pertama, maka pada resep yang kedua ini kita tidak akan menggunakannya. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya.