Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi.
Kamu bisa memasak Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi menggunakan 13 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi
- Siapkan 1 ikat kangkung, potong2.
- Kamu perlu 1 genggam taoge.
- Diperlukan Bumbu :.
- Siapkan 100 gr ubi.
- Siapkan 50 gr kacang tanah.
- Siapkan 30 gr gula merah.
- Diperlukan 1/2 sdt petis udang.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 ruas kencur.
- Diperlukan 2 buah cabe rawit.
Instruksi memasak Kangkung Taoge Bumbu Pecel Semanggi
- Rebus kangkung dan taoge bergantian, tiriskan..
- Kupas ubi, potong2. Rebus..
- Haluskan ubi..
- Haluskan pula kacang goreng..
- Ulek bahan bumbu halus,lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan air. Masukkan gula merah dan garam. Tambahkan petis udang dan kacang. Aduk rata..
- Masukkan ubi. Masak hingga mengental..
- Siapkan kangkung dan taoge. Siram dg bumbu. sajikan dg kerupuk.