Stok Bumbu Pecel.
Kamu bisa memasak Stok Bumbu Pecel menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Stok Bumbu Pecel
- Kamu perlu 1 kg kacang tanah.
- Siapkan 4 ons gula merah.
- Diperlukan 40 gr kencur.
- Kamu perlu 200 gr bawang putih.
- Diperlukan 250 gr cabe keriting.
- Kamu perlu 50 gr cabe rawit.
- Kamu perlu Segenggam daun jeruk purut.
- Kamu perlu 1 sdm asam (Rp. 1000).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Kamu perlu Secukupnya garam bisa 3 sdm garam (sesuaikan selera).
Instruksi memasak Stok Bumbu Pecel
- Goreng kacang tanah..
- Potong-potong bumbu.
- Goreng semua bumbu. Goreng sampai matang agar bumbu pecel awet.
- Angin-anginkan semua bahan bumbu pecel. Setelah dingin bisa nih dihaluskan. Jangan lupa potong-potong juga gula merahnya supaya mudah dihancurkan nanti..
- Setelah dihaluskan beri garam dan gula, aduk-aduk rata. Saya haluskan pakai mesin. Cukup bayar 5rb sudah beres semuanya..
- Siap disajikan bersama sayuran. 😍❤❤❤.