Bumbu Pecel Endeusss.
Kamu bisa memasak Bumbu Pecel Endeusss menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Bumbu Pecel Endeusss
- Diperlukan 200 gr kacang tanah, goreng.
- Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Tumis :.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah lombok besar merah.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Kamu perlu 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Siapkan Bumbu Lainnya :.
- Diperlukan 100 gr gula merah.
- Diperlukan 1 sdm ebi.
- Diperlukan 1 sdt asam jawa tanpa biji.
- Siapkan 1 sdt kencur bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt terasi (optional).
- Kamu perlu 1 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel Endeusss
- Panasnya 1 sdm minyak goreng di pan kecil. Masukkan bumbu tumis. Tumis sebentar aja kira² 3 menit. Masukkan juga bumbu lainnya dan kacang goreng ke dalam chopper/fp.
- Nyalakan mesin chopper hingga bumbu halus.
- Pindahkan ke wadah. Jika ingin pakai bumbu pecel tinggal ambil beberapa sendok ke mangkok dan tuang air panas. Aduk hingga bumbu larut..
- Sajikan bumbu pecel dengan aneka rebusan sayur yang anda sukai dan lauk favorite anda 😋😍👍🏻 Selamat mencoba 💕🌹.
- Tips lainnya : Untuk penyimpanan jangka panjang hingga setahun, hindari menggoreng kacang dan bumbu, karena minyak bisa menimbulkan jamur, bau tengik, dan memperpendek masa simpan bumbu pecel menjadi 2-3 bulan. Jadi ana sarankan disangrai. Setelah bumbu jadi, simpan di plastik kedap udara/toples bertutup rapat..
