Bumbu pecel/lotek. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia.
Lotek, rebusan sayur makanan khas yogja.
Halo temen" kali ini saya membuat resep pecel lele+bumbukuningnya.
Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang putih secukupnya Cabe merah keriting dan.
Kamu bisa memasak Bumbu pecel/lotek menggunakan 8 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Bumbu pecel/lotek
- Siapkan Kacang tanah.
- Kamu perlu Bawang putih.
- Diperlukan Kencur.
- Kamu perlu Gula merah.
- Kamu perlu Kentang.
- Diperlukan Jeruk nipis.
- Kamu perlu Air.
- Kamu perlu Garam (saya pake himasalt).
Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Bumbu Pecel Enak Oleh-Oleh Khas Surabaya Tanpa Bahan Pengawet Sehingga Menyehatkan dan Bergizi. Jika bumbu pecel akan segera dipergunakan, tambahkan air panas dan air asam Tuangkan bumbu sambel pecel ke atas nasi beserta sayuran yang sudah dipersiapkan. #pecel #lotek #gadogado bumbu: cabe kencur,baput,daun jeruk,garam,gula,kacang tanah goreng.
Instruksi memasak Bumbu pecel/lotek
- Haluskan kacang tanah yang sudah disangrai bersama bawang putih, kencur, gula aren, dan cabai rawit sesuai selera pedas. Saya ngulek kacangnya duluan soalnya pas percobaan pertama kacangnya diakhirin jadi kurang lembut masih gurinjel2 gituh. 🤣.
- Tambahin kentang yang sudah dikukus. Haluskan..
- Tambahkan air dan jeniper. Jangan lupa garam ya. Jadi deh bumbu loteknya. Tinggal dicampurin ke sayuran yang udah dikukus. Pada percobaan kedua ini saya pake wortel, jamur tiram, dan kol (plis jangan tanya kenapa pake sayuran ini, yang ada di kulkasnya ini dan ga sempet kepoto, keburu laper waktu itu tuh 😆). Ditambahin telur rebus juga jadi kayak di mamang baso tahu. Pas percobaan pertama sesuai recook temen sayurannya, hehe. (Liat aja fotonya di recook yang pernah saya buat)..
Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa, menggunakan sayur yang telah direbus, dan disiram dengan saus kacang. Perbedaannya adalah pada bahan sayur yang. Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket. Tim bisnisukm berhasil menemui salah satu pembuatnya. Belum terbiasa pakai ulekan untuk bumbu pecel?
