Bumbu pecel. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang putih secukupnya Cabe merah keriting dan.
Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya!
Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket.
Tim bisnisukm berhasil menemui salah satu pembuatnya, Caroline Suteja Kumala.
Kamu bisa menyiapkan Bumbu pecel menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Bumbu pecel
- Diperlukan 1 kg kacang tanah di goreng tumbuk agak halus.
- Diperlukan 8 biji kencur.
- Kamu perlu 9 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 cabe merah keriting.
- Kamu perlu 1/2 ons cabe rawit.
- Diperlukan 1-2 bulat sedang gula merah/aren.
- Siapkan Daun jeruk secukupnya(buang tulangnya).
- Diperlukan secukupnya Gula putih.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Diperlukan Asam jawa secukupnya campur air,aduk.buang bijinya.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
Jika bumbu pecel akan segera dipergunakan, tambahkan air panas dan air asam dengan Jangan terlalu encer - perkirakan sendiri sesuai selera. Tuangkan bumbu sambel pecel ke atas nasi beserta. Jika Anda kurang suka dengan aroma terasi pada resep yang pertama, maka pada resep yang kedua ini kita tidak akan menggunakannya. Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan.
Instruksi memasak Bumbu pecel
- Goreng selayang kencur.cabe merah.bawang putih.cabe rawit.lalu blender bersama daun jeruk.usahakan saat memblender jgn menggunakan air tp menggunakan minyak makan.jdi ketika menumis.kita gak perlu pakai minyak lg..
- Tumis bumbu halus hingga harum.tambahkn air asam jawa.aduk.sisihkn.
- Ambil kacang tanah yg sudah ditumbuk.campur bumbu yg ditumis.tmbhkn gula merah.gula putih dn garam serta p.rasa. aduk jdi satu hingga tercmpur rata.lalu koreksi rasa.jika rasanya sudah pas. Sisihkn. Lakukan hingga kacang tanah dan bumbu hlus habis..
- Selamat mebcoba moms.
Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya.
