Bumbu Pecel.
Kamu bisa memasak Bumbu Pecel menggunakan 9 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Bumbu Pecel
- Siapkan 3 ons kacang tanah.
- Diperlukan 2 ons gula aren.
- Diperlukan 5 siun bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Kamu perlu 10 biji cabe rawit.
- Kamu perlu 3 biji cabe merah.
- Kamu perlu 2 ruas jari kencur.
- Kamu perlu Asam jawa seribuan perbungkus.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
Instruksi memasak Bumbu Pecel
- Cuci bersih kacang, lalu goreng, tiriskan..
- Goreng cabe, bawang, kencur.
- Tumbuk halus atau kasar sesuai selera. Saya pakai lumpang saat menumbuk kacang. Setelah halus, pindahkan ke wadah lain.
- Haluskan bumbu yg sudah digoreng, lalu masukkan gula merah yg sudah diiris, garam, beserta asam jawa, setelah tercampur rata, masukkan kacang halus tadi. Aduk sampai rata..