Cara Paling Mudah Untuk Memasak Bumbu Pecel Madiun Yang Maknyus

Bumbu Pecel Madiun.

Kamu bisa memasak Bumbu Pecel Madiun menggunakan 8 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Bumbu Pecel Madiun

1. Siapkan 200 gram kacang tanah.
2. Kamu perlu Bumbu halus:.
3. Diperlukan 6 buah cabai keriting merah.
4. Kamu perlu 9 buah cabai rawit.
5. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 1 cm kencur.
7. Kamu perlu 5 lembar daun jeruk nipis (buang tulang daun).
8. Diperlukan 1 keping gula merah (ukuran kecil).

Instruksi memasak Bumbu Pecel Madiun

1. Siapkan semua bahan..
2. Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan. Goreng cabai, bawang putih hingga layu..
3. Ulek halus kacang tanah yang sudah digoreng, lalu sisihkan..
4. Ulek bumbu halus cabai, bawang putih, kencur, daun jeruk yg sudah diiris tipis. Beri sedikit garam..
5. Masukkan gula merah ulek hingga halus..
6. Terakhir, campur dengan kacang yang sudah halus. Aduk hingga merata..
7. Taruh di wadah, bisa disimpan di kulkas untuk stok..