Bumbu pecel. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu pecel dan analisa usahanya. Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang putih secukupnya Cabe merah keriting dan.
Cara buatnya mudah, simak variasi resepnya!
Bumbu pecel cukup banyak dijual di berbagai tempat baik pasar tradisional maupun supermarket-supermarket.
Tim bisnisukm berhasil menemui salah satu pembuatnya, Caroline Suteja Kumala.
Kamu bisa memasak Bumbu pecel menggunakan 11 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Bumbu pecel
- Siapkan 2 cup (250 ml) kacang tanah.
- Diperlukan 3/4 cup (250 ml) gula merah.
- Kamu perlu 10 siung bawang putih.
- Kamu perlu 15 cabe merah (sesuai selera aja ya).
- Siapkan 15 cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 1 sdm kencur.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm asam jawa.
- Kamu perlu 100 ml air.
Jika bumbu pecel akan segera dipergunakan, tambahkan air panas dan air asam dengan Jangan terlalu encer - perkirakan sendiri sesuai selera. Tuangkan bumbu sambel pecel ke atas nasi beserta. Terbuat dari bumbu kacang, pecel memiliki rasa manis dan pedas yang dominan. Pecel bisa dijadikan stok pelengkap makanan yang dipadukan dengan berbagai macam sayuran.
Instruksi memasak Bumbu pecel
- Goreng kacang, bawang putih, kencur & cabe. Angkat & tiriskan.
- Masukkan semua bahan di atas ke dalam food chopper, & di proses sampai lembut. Cicipi & koreksi rasanya..
- Rasa bumbunya harus benar² terasa sekali. Mulai dari kencur manis & gurih..
- Jika mau disajikan, ambil secukupnya seduh dg air panas. Sisanya di simpan di kulkas hingga 1 bulan ke depan..
- Selamat mencoba.
Jika Anda kurang suka dengan aroma terasi pada resep yang pertama, maka pada resep yang kedua ini kita tidak akan menggunakannya. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan. Resep bumbu pecel khas madiun telah menjadi menu keluarga indonesia. Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya.
