Cara Membuat Homemade bumbu pecel Yang Maknyus

Homemade bumbu pecel.

Kamu bisa memasak Homemade bumbu pecel menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Homemade bumbu pecel

1. Diperlukan 500 grm kacang tanah.
2. Kamu perlu 250 grm gula aren.
3. Kamu perlu 2 sdm garam (aku pakai himsalt).
4. Diperlukan 5-6 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 20 butir bawang putih.
6. Kamu perlu 50 grm kencur.
7. Diperlukan 2 sdm air asam jawa.
8. Kamu perlu 10 buah cabe.

Langkah-langkah membuat Homemade bumbu pecel

1. Goreng kacang tanah, haluskan.
2. Goreng bawang putih,cabai merah, dan kencur, daun jeruk haluskan.
3. Sisir gula halus, campur bumbu halus,garam, asam dan kacang aduk hingga tercampur rata..
4. Koreksi rasa, agar pas sesuai selera rasanya.
5. Padatkan, bagi sambel pecel sesuai kebutuhan, kemas di plastik atau di toples. Simpan di kulkas atau di freezer jika mau lebih awet. Jika mau di pakai tinggal di cairkan dengan air panas..