Resep: Ketupat sayur Yang Lezat

Ketupat sayur. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli.

Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Sesuai namanya, ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dipotong-potong lalu disiram kuah santan. Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan mulai dari yang memiliki kuah berwarna.

Kamu bisa memasak Ketupat sayur menggunakan 23 bumbu dalam 2 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Ketupat sayur

1. Kamu perlu Ketupat /lontong.
2. Diperlukan 1 buah labu air uk sedang.
3. Kamu perlu 1 ons udang.
4. Kamu perlu Tahu, tempe potong dadu,goreng.
5. Siapkan 1 ltr santan dari 1/2 buah kelapa.
6. Diperlukan 2 ltr air.
7. Kamu perlu Daun bawang.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Kamu perlu 7 siung bawang merah.
10. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
11. Diperlukan 3 buah cabe merah besar.
12. Siapkan 10 buah cabe rawit.
13. Diperlukan 1/2 sdt jintan.
14. Diperlukan 4 buah kemiri.
15. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1 cm kunyit.
17. Kamu perlu 1 cm lengkuas.
18. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
19. Diperlukan 2 lbr daun salam.
20. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
21. Kamu perlu secukupnya Gula, garam.
22. Diperlukan Pelengkap:.
23. Siapkan Rempeyek.

Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Use these free Ketupat PNG for your. "For all those craving some vegetable Ketupat: go straight to Ketupat Sayur CNI, it's really delicious." Useful recommendation? Cara memasak sayur ketupat khas Betawi.

Langkah-langkah membuat Ketupat sayur

1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukan udang yg telah dicuci bersih, daun jeruk, daun salam. Tumis sebentar.Beri segelas air. Masukan labu air yg telah dipotong memanjang spt korek api. Tunggu hingga sayurnya layu, masukan tahu dan tempe. Kemudian tuang kedalam panci yg lumayan besar. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk dan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang potong..
2. Sajikan dg ketupat/lontong beserta rempeyek..

Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang biasa menjadi sajian sarapan pagi warga Indonesia. Rasa santan yang gurih menjadi keunikan dari makanan satu ini. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled.