Sayur kupat. Log in or Create an account to see photos of Sayur Kupat. Kupat Tahu merupakan menu ketupat yang dilengkapi dengan potongan tahu kuning Di Bandung, ada Kupat Tahu Petis dan Sayur Pak Haji yang masuk dalam jajaran kuliner. Kupat tahu blabak resep kupat tahu purworejo kupat tahu tasik resep kupat tahu singaparna Nah, untuk resep yang akan kita bahas kali ini adalah kupat tahu Magelang.
Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri.
Namun karena keluarga saya suka masakan bersantan, saya pun.
Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok.
Kamu bisa menyiapkan Sayur kupat menggunakan 18 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sayur kupat
- Diperlukan 1 bungkus cecek.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kamu perlu 1 buah kentang.
- Diperlukan 5 buah tahu yang kecil.
- Kamu perlu 1 bungkus santan ka*a.
- Kamu perlu bumbu halus :.
- Kamu perlu 6 bawang merah.
- Diperlukan 4 bawang putih.
- Kamu perlu 10 cabe rawit(selera).
- Diperlukan 3 buah cabe merah(2 dihaluskan,1 diiris).
- Kamu perlu 1/2 jempol kunyit.
- Diperlukan 4 buah kemiri goreng.
- Kamu perlu 2 cm kencur.
- Siapkan bahan lain:.
- Kamu perlu 2 lmbar daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
- Kamu perlu 5 buah rawit utuh.
- Siapkan secukupnya garam,gula,kaldu bubuk.
Sama seperti kupat tahu Gempol, kupat tahu Cicendo juga merupakan kedai kupat Di kedai ini terdapat dua menu kupat tahu, yaitu kupat tahu petis dan kupat tahu sayur. Adalah ketupat dengan siraman sayur pepaya muda bersantan yang dimasak dengan bumbu-bumbu inti. - Tata kupat di atas mangkuk/piring saji, tuang sayuran di atasnya. Resep Lontong Sayur Enak & Mudah. Tidak hanya menjadi bahan utama lontong sayur, lontong juga biasa.
Langkah-langkah membuat Sayur kupat
- Cuci cecek potong rebus sampai mendidih buang airnya.
- Potong dadu tahu goreng Stgh matang,potong dadu kentang dan wortel cuci tiriskan.
- Haluskan smua bumbu halus tumis hingga harum masukkan lengkuas dan daun salam tambahkan air tunggu hingga mendidih,masukkan wortel,kentang tunggu hingga sedikit empuk masukkan tahu dan cecek Dan cabe utuh aduk rata,masukkan santan beri garam,gula dan kaldu bubuk sapi,tes rasa jika sudah pas mantap angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng agar lebih mantap...
- Siap untuk bekal suami kerja,, ditambah lauknya tahu,tempe dan telur dadar.. 😋 yummy.
Menurut situs Wikipedia Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng. Akhir pekan selalu spesial karena seluruh keluarga berkumpul. Yuk, sajikan sarapan istimewa dengan Kupat Tahu. Resep lengkapnya ada di bawah ini. Bahan utama kupat tahu ialah tahu, yang dicampur dengan ketupat (kupat), berbagai macam sayuran, yang disiram dengan bumbu kacang.
