Sayur ketupat lebaran. YEEEYYY Sebentar lagi hari kemenangan tiba, engga lengkap rasanya di hari yang ditunggu-tunggu ini kalau kalian ga makan, makanan spesial. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam.
Tidak terasa bulan Ramadhan sudah semakin dekat. Bulan Ramdhan menjadi bulan yang selalu ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Sayur ketupat adalah salah satu menu khas lebaran yang dilengkapi dengan labu siam, telur rebus Jika kamu lebih memilih memasak sayur ketupat lebaran dibanding membeli di luar, kamu bisa kok.
Kamu bisa memasak Sayur ketupat lebaran menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sayur ketupat lebaran
- Siapkan 1 buah pepaya muda di serut.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Kamu perlu 1 butir Santan dr kelapa.
- Kamu perlu 2 lembar Salam.
- Kamu perlu 1 batang Sereh.
- Diperlukan 1 ruas Lengkuas.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 20 buah cabe merah besar.
- Kamu perlu 5 biji kemiri.
- Kamu perlu 1 sdm ebi di rendam air panas.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Kamu perlu sesuai selera Gula.
Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Ketupat menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran di Indonesia. Namun, siapa sangka, di balik kesederhanaan ketupat pada perayaan Lebaran, terdapat makna filosofi di dalamnya.
Instruksi memasak Sayur ketupat lebaran
- Tumis bumbu halus masukan salam sereh n lengkuas yg di geprek hingga harum.
- Tambahkan santan encer tunggu hingga mendidih masukan pepaya tambahkan santan kental beri garam n gula.
- Masak hingga matang beri daun bawang n bawang merah goreng.
Membuat ketupat saat lebaran sudah menjadi tradisi di masyarakat indonesia saat lebaran. Ketupat ini biasanya disajikan bersama aneka masakan lebaran lainnya seperti opor ayam. Ada opor ayam dan sayur tapi bingung karena belum ada ketupat untuk disajikan.?. Nasi ketupat biasanya disajikan dengan sayur lodeh rasa pedas. Namun admin sendiri biasanya makan ketupat lebaran ini bersama masakan opor ayam bumbu kuning dengan menggunakan ayam.