Ketupat sayur. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli.
Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu!
Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors.
Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc.
Kamu bisa menyiapkan Ketupat sayur menggunakan 18 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Ketupat sayur
- Siapkan Sedikit tetelan, rebus hingga empuk..
- Siapkan 2 buah labu siam uk sedang, kupas..potong bentuk korek api.
- Kamu perlu 4 lonjor kacang panjang, potong kecil2.
- Siapkan Sedikit tempe, potong kotak kecil.
- Siapkan 1 buah kentang uk sedang, potong kotak kecil.
- Kamu perlu 1 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Diperlukan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada halus.
- Siapkan 1 buah santan kara yg kecil.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 buah cabe merah (rebus terlebih dahulu).
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Kamu perlu 1/2 ruas kunyit (sy pk kunyit bubuk).
- Kamu perlu Sedikit ebi.
- Kamu perlu Sedikit terasi.
- Kamu perlu 2 butir kemiri (sangrai dulu).
Use these free Ketupat PNG for your. "For all those craving some vegetable Ketupat: go straight to Ketupat Sayur CNI, it's really delicious." Useful recommendation? Sesuai namanya, ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dipotong-potong lalu disiram kuah santan. Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan mulai dari yang memiliki kuah berwarna. Cara memasak sayur ketupat khas Betawi.
Instruksi memasak Ketupat sayur
- Rebus tetelan, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan kotoran dan bau..lalu rebus kembali hingga empuk....
- Selagi kita menunggu, tetelan empuk..tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai, hingga benar benar harum..setelah benar2 harum..masukkan dlm rebusan tetelan, apabila air sudah menyusut tambahkan air lagi, tunggu mendidih. Masukkan kentang dan tempe..garam, kaldu dan lada..tunggu hingga kentang setengah empuk, masukkan lagi kacang panjang dan labu..tunggu hingga mendidih..masukkan santan, aduk kembali..tunggu hingga semua matang dan bumbu meresap....
- Setelah matang, cek rasa..sajikan dengan ptongan ketupat taburi bawang goreng..maknyoooos 😆.
Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang biasa menjadi sajian sarapan pagi warga Indonesia. Rasa santan yang gurih menjadi keunikan dari makanan satu ini. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled.
