Ketupat Sayur Enak gak Eneg.
Kamu bisa menyiapkan Ketupat Sayur Enak gak Eneg menggunakan 22 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Ketupat Sayur Enak gak Eneg
- Diperlukan 75 gr daging sapi hanya untuk air kaldu, jadi 1000 ml air kaldu.
- Diperlukan 100 gr buncis iris serong tipis.
- Kamu perlu 1 buah labu siam, iris batang korek api.
- Diperlukan 2 buah cabe ijo, iris serong tipis.
- Diperlukan 1/5 batang tempe potong kecil.
- Diperlukan 1 buah wortel iris serong.
- Diperlukan 64 ml santan kara kotak.
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Kamu perlu Bumbu yang dicemplung:.
- Diperlukan 2 ruas jari lengkuas digeprek.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 buah tomat merah diiris kotak.
- Kamu perlu 3 sdm gula pasir.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Kamu perlu 2 cabe merah besar.
- Kamu perlu 3 cabe rawit merah.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 butir kemiri sangrai.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Diperlukan m.
Instruksi memasak Ketupat Sayur Enak gak Eneg
- Rebus daging sampai empuk, kaldu nya sisihkan, dagingnga potong dadu, kaldu kurang lebih jadi 1000ml..
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan ke dalam kaldu daging, masukkan santan instan,aduk aduk jangan sampai pecah.
- Masukkan wortel,labu siam, cabe hijau dan buncis, masukkan bumbu yang dicemplung..koreksi rasa.