Ketupat sayur sederhana. resep ketupat sayur enak sederhana Bahan dan Bumbu Resep Ketupat Sayur Enak. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil memanjang seperti bentuk tusuk gigi atau korek api. Kali ini saya ingin berbagi resep sederhana sayur lodeh rasanya yg segar dan nikmat.
Lontong Sayur Labu Siam enak lainnya!
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur.
Saat ini ada cukup banyak resep lontong sayur, bahkan beberapa daerah mempunyai ciri khas resep lontong sayur sendiri, seperti : resep lontong sayur … Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran : Entah dari mana asalnya, yang jelas beberapa hari ini saya begitu ingin menyantap lontong dengan siraman kuah sayuran bersantan yang pedas dan gurih.
Kamu bisa memasak Ketupat sayur sederhana menggunakan 16 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Ketupat sayur sederhana
- Kamu perlu 3 buah kentang (potong dadu kecil).
- Siapkan 5 buah tahu (potong kotak,goreng matang).
- Kamu perlu 1 papan kecil tempe (potong kotak,goreng matang).
- Diperlukan 1 1/2 liter santan (dari 1 butir kelapa).
- Kamu perlu 2 ruas lengkuas (memarkan).
- Kamu perlu 20 buah cabe rawit (biarkan utuh).
- Diperlukan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk (bila suka).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 butir kemiri (sangrai).
- Kamu perlu 1/2 sdm ketumbar (sangrai).
- Siapkan 1 ruas kunyit (dibakar).
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
Kebetulan kemarin ke pasar lihat lontong dan ketupat yang tergantung di penjual makanan, tak pikir panjang langsung berburu ketupat dan lontong deh. Lihat juga resep Lontong Sayur Padang enak lainnya! Masakan rumahan yg sederhana mudah dan simpel sayur lodeh labu siam/kuah ketupat sayur mudah simpel tapi enak. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ketupat sayur sederhana
- Tumis bumbu halus sampai wangi,tambahkan daun salam & lengkuas,aduk rata,masukkan kentang dan cabe rawit,aduk rata,beri sedikit santan,masak sampai kentang matang..
- Setelah kentang matang masukan tahu & tempe goreng,tuangi santan,bumbui garam,gula & kaldu bubuk,masak dg api kecil sampai santan mendidih,matikan api..
- Penyelesaian: tata ketupat yg sdh dipotong2 dlm piring/mangkuk saji,tuangi sayur,taburi bawang goreng,beri pelengkap telur,ayam atau daging bumbu bali/semur/rendang (saya gak pake,lg buru2 mau pergi),siap disajikan..
Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Dimana biasanya masing-masing ibu rumah tangga selalu menggunakan sayur yang berbeda-beda dan sesuai dengan selera masing-masing. Ya, sayur ini memang kelihatannya sederhana, tetapi keunikan citarasanya memang membuat resep masakan berkuah kental ini begitu banyak disukai oleh masyarakat kita, terutama buat teman teman yang tinggal di pulau Jawa, seperti sayur lodeh sunda, lodeh betawi dan lodeh jawa. Sayur Ketupat Lebaran kali ini adalah Menu Masakan Lebaran yang sangat cocok untuk sajian di hari Lebaran. Bahan-bahannya pun sederhana dan mudah untuk dibuat.
