Sayur warna warni (untuk kupat sayur). Dengan memenuhi nutrisi untuk respons imun adalah cara untuk #kuatinbadannya sehingga tentara kekebalan tubuh kita bisa bekerja secara optimal. Cah sayur warna warni berisikan beragam sayuran yang lezat sekaligus sehat. Coba masak di rumah untuk keluarga dengan resep ini, yuk!
Sekian dari kami tentang resep jajanan anak kali ini, mungkin anda juga bisa mencoba resep masakan atau minuman yang ada di situs resep ini. "Mi yang mengandung sayur ini menghasilkan warna-warni yang cantik sehingga menarik perhatian anak-anak untuk menyantapnya," ungkap Triyana, Instruktur Boga dari Bogasari Baking Center di Cilincing, Jakarta Utara, beberapa waktu lalu.
Zat gizi yang ada pada buah dan sayur yang berwarna warni adalah vitamin dan fitonutrien yang tinggi.
Memberikan asupan antioksidan yang baik untuk tubuh Seperti yang kita ketahui, antioksidan menjadi penting karena merupakan zat yang mampu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Kamu bisa memasak Sayur warna warni (untuk kupat sayur) menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sayur warna warni (untuk kupat sayur)
- Kamu perlu Labu siem.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan Tahu Bandung.
- Kamu perlu Daun bawang.
- Kamu perlu Bumbu.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 5 biji Kemiri.
- Kamu perlu Santan (bisa pake santan instan).
- Diperlukan Garam gula dan penyedap rasa di.
Warna-warni pada buah, sayuran atau rempah-rempah memiliki pigmen yang berkhasiat bagi tubuh. Merupakan pigmen yang membuat buah dan sayur berwarna merah, seperti pada tomat. Senyawa ini terbukti memiliki sifat antioksidan dan antikanker, khususnya kanker pankreas dan prostat. Memasukkan sayuran berwarna biru dan ungu ke dalam variasi olahan sayur si Kecil juga akan menambah menarik penampilan, sehingga membuatnya bersemangat untuk menyantapnya.
Instruksi memasak Sayur warna warni (untuk kupat sayur)
- Siapkan bahan dan potong 2 lalu rebus air sampe mendidih dan masukkan sayuran dan tahu.
- Haluskan bumbu dan oseng sampai harum dan masukan di rebusan sayur lalu masukkan santan aduk sampe rata tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
- Sajikan selagi hangat dengan ketupat atau lontong.
Contoh sayuran berwarna ungu adalah paprika ungu dan terong ungu. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Namun karena keluarga saya suka masakan bersantan, saya pun sering menjadikan sayur labu siam betawi maupun Jawa sebagai menu makan sehari-hari untuk menemani nasi putih hangat. Untuk menikmati sayuran warna-warni, coba padukan jagung, labu kabocha kuning, dan pucuk daun labu. Ebi dan santan membuat kuah Sayur Tiga Warna ini lebih segar dan gurih.
