Resep: Risol Sayur Yang Enak

Risol Sayur.

Kamu bisa menyiapkan Risol Sayur menggunakan 15 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Risol Sayur

1. Diperlukan Kulit risol.
2. Diperlukan 3 buah wortel berukuran sedang (potong dadu kecil).
3. Kamu perlu 3 buah sosis (potong dadu kecil).
4. Kamu perlu Secukupnya telur (jumlah sesuai selera).
5. Diperlukan 1 sdm tepung tapioka/maizena.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
9. Diperlukan 1 btr kemiri.
10. Kamu perlu Merica.
11. Siapkan Gula, garam, penyedap.
12. Kamu perlu Air.
13. Diperlukan Bahan pencelup:.
14. Siapkan Telur kocok lepas.
15. Diperlukan Tepung panir.

Langkah-langkah membuat Risol Sayur

1. Rebus telur hingga matang, kemudian kupas dan potong-potong sesuai selera.
2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
3. Masukkan wortel dan sosis, dan tambahkan secukupnya air.
4. Masak hingga mendekati matang.
5. Larutkan tepung tapioka/maizena dengan air.
6. Kemudian tuangkan dalam tumisan sayur. Masak hingga benar-benar matang dan mengental.
7. Siapkan kulit risol.
8. Ambil secukupnya isian sayur tadi dan beri irisan telur. Kemudian lipat kulit risol menutupi isiannya tadi.
9. Jika sudah masukkan dalam kocokam telur dan gulingkan pada tepung panir hingga rata.
10. Lakukan hingga selesai. Dan risol sayur siap digoreng.
11. Jika tidak semuanya digoreng, simpan risol yang sudah dibalut tepung panir ke dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam freezer. Bisa tahan sampai 3-5 hari..