Tahu Isi sayur udang. Martabak Kulit Kembang Tahu Isi Sayuran, Ayam dan Udang. Kemudian tekuk kulit tahu seperti amplop, hingga adonan isi tertutup. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi.
Tahu isi disukai sebagai kudapan atau teman makan n.
Dari tumisan sayur hingga adonan daging.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Kamu bisa memasak Tahu Isi sayur udang menggunakan 15 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Tahu Isi sayur udang
- Siapkan 6 buah tahu putih (bagi 2 membetuk segitiga).
- Diperlukan Adonan isi.
- Kamu perlu 1 buah wortel (iris tipis atau parut).
- Diperlukan I buah kentang (iris tipis atau parut).
- Diperlukan 1 buah seledri (potong kecil2).
- Siapkan 1 buah daun bawang (potong kecil2).
- Siapkan 100 gr udang kecil.
- Siapkan 1 buah royco ayam (gunakan secukupnya).
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Diperlukan Pelengkap.
- Kamu perlu Minyak goreng.
- Siapkan Tepung bumbu (sy pakai mama suka spicy).
- Siapkan secukupnya Air.
Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Camilan tahu berisi udang dan ikan tenggiri. Lebih nikmat disantap bersama dengan saus kacang.
Instruksi memasak Tahu Isi sayur udang
- Siapkan bahan. Untuk membuat isian tahu. Kemudian udang di rebus terlebih dahulu lalu, cincang kecil atau sedikit halus..
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu. Jika sudah matang, tiriskan. Kemudian Potong bagian tengah tahu dan keluarkan bagian dalam tahu agar nantinya bisa diisi kembali dengan adonan isi.. (bagian dalam tahu jgn dibuang ya, bisa ditambahkan ke adonan Isi sayuran).
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan udang, wortel, kentang, daun bawang dan seledri. Kemudian Aduk dan masak hingga layu, tambahkan isian daging tahu, masako dan garam secukupnya..
- Tes rasa, jika sudah dirasa cukup, angkat dan dinginkn. (Isian tahu ini sebagian sy simpan dikulkas untuk dibuat isian lumpia, hehehe).
- Masukan isian sayur kedalam tahu sebanyak kurang lebih 1 sendok. Lakukan sampai tahu habis..
- Larutkan tepung bumbu dengan air secukupnya (saya gunakan tepung bumbu mama suka spicy, supaya nanti rasanya agak pedas gt😁)..
- Gulingkan tahu yang sudah diisi kedalam campuran tepung. Lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tahu isi siap untuk disajikan..
Lezatnya sajian pie tahu isi udang berbeda dengan sajian pie lainnya. Jika biasanya pie dibuat dengan pastry crust dari campuran tepung terigu dan bahan lainnya, kulit pie kali ini dibuat dari campuran Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Pie Tahu Isi Udang yang Lembut, Kering dan Enak. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng dari tahu dan udang, cobalah variasi oseng dengan sentuhan saus tiram. Aku tuch suka banget sama yang namanya Tahu.tahu apa aja.kok selalu tergoda untuk beli.jika di Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan udang, telur puyuh, sayuran serta semua bumbu.
