Tahu isi sosay (sosis sayur). Cara membuat tahu mercon isi sosis sayur untuk berbuka puasa sangatlah mudah. Late postingan lagi ini, hihi.maaf ya teman-teman.kalau udah mulai sibuk begini nich.tapi yang penting.tetep. Insyaallah tiap hari posting jika tidak ada halangan ya.
Resep Rolade Sosis Sayur Tahu dan Ayam Praktis Sederhana dan Lezat - Salah satu menu makanan yang bisa dibuat untuk cemilan sehat atau teman Salah satunya adalah resep rolade sosis dengan isi sayur, ayam dan tahu dibawah.
Pada artikel ini kami memberikan resep yang mungkin baru bagi.
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak.
Kamu bisa menyiapkan Tahu isi sosay (sosis sayur) menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Tahu isi sosay (sosis sayur)
- Siapkan 20 buah tahu pong atau tahu kempos.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang.
- Diperlukan 3 batang seledri.
- Kamu perlu 1 buah sosis ayam.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Kamu perlu Bumbu.
- Kamu perlu 2 buah bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Diperlukan Micin / penyedap rasa (opsional).
- Kamu perlu Adonan tepung.
- Kamu perlu 80 gram Tepung terigu sekitar.
- Diperlukan secukupnya Air.
Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat.
Langkah-langkah membuat Tahu isi sosay (sosis sayur)
- Siapkan semua bahan. Iris daun bawang, seledri, sosis.
- Haluskan bumbu, campur ke irisan sayur dan sosis, lalu tambahkan telur, kocok hingga tercampur rata.
- Belah atau iris di satu sisi tahu, lalu isi dengan campuran sosay dg telur tadi.
- Buat adonan tepung, tepung terigu beri sedikit garam, larutkan dengan air.
- Panaskan minyak goreng, celupkan tahu yang sudah diisi ke adonan tepung, cara celupkan adalah sobekan untuk isi tahu berada diatas, begitu juga cara menggorengnya, hingga isi tahu tidak akan tumpah baru bisa dibalik, goreng hingga coklat keemasan.
Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua. Masukkan larutan maizena sambil terus diaduk. Susun rolade tahu di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis, sajikan. Kali ini saya akan menjelaskan bagaimana resep tahu walik yang benar dan menghasilkan rasa yang lezat.
