Resep: Sayur godog betawi Yang Nikmat

Sayur godog betawi. RESEP SAYUR GODOG BETAWI/SAYUR PEPAYA BETAWI #sayurgodog #sayurgodogbetawi #sayurpepaya #sayurpepayabetawi #menuhariraya #lebaran #idulfitri Follow IG. CARA MEMBUAT SAYUR GODOG BETAWI Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daging tetelan.

I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. Menjelang lebaran pasti ingin memasak masakan spesial, Sayur Godog Betawi bisa menjadi alternatif anda yang ingin membuat anekan masakan lebaran. Menu tradisional khas Betawi ini cukup mudah.

Kamu bisa memasak Sayur godog betawi menggunakan 18 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sayur godog betawi

1. Diperlukan 10 lembar kacang panjang.
2. Kamu perlu 2 buah labu siam uk. sedang.
3. Kamu perlu 1/4 kilo kentang.
4. Diperlukan 3 helai daun bawang.
5. Diperlukan 1 ons daging sop.
6. Diperlukan 1 ons ebi.
7. Diperlukan 6 buah cabe merah kriting.
8. Diperlukan 16 siung bawang merah.
9. Siapkan 8 siung bawang putih.
10. Diperlukan 1/2 sdm terasi.
11. Siapkan 1/2 sdm garam.
12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
13. Diperlukan 1 sdm gula merah.
14. Kamu perlu 5 lembar daun salam.
15. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
16. Kamu perlu 3 batang sereh.
17. Diperlukan 1 ruas ibu jari lengkuas.
18. Siapkan 1 bks santan kara 65 ml.

Resep Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak. Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi, ayam, seafood. Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan.

Langkah-langkah membuat Sayur godog betawi

1. Iris kacang panjang uk. 5 cm.. Potong dadu kentang serta labu siam...
2. Haluskan semua bumbu termasuk ebi, geprek lengkuas serta sereh.. Lalu tumis sampai harum lalu masukkan daging sop sampai berubah warna masukkan air lalu rebus sampai daging empuk...
3. Kemudian masukkan kentang serta labu siam, rebus setengah matang masukkan kacang panjang.. Lalu santan.. Masak hingga matang, masukkan daun bawang, rebus lagi sebentar, lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.

Benoe rayakan dengan berkunjung ke kediaman Bang JJ Rizal. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Suku Betawi adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang penduduknya umumnya bertempat tinggal di Jakarta, Bogor dan sekitarnya. Kamu bisa menyiapkan aneka hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya muda dan sayur labu siam. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran.