Tutorial Membuat Sayur Godog Tahu Yang Lezat

Enak, nikmat dan maknyus.

Sayur Godog Tahu. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur.

Sayur Godog Tahu Selain sayur labu siam kamu juga bisa membuat sayur godog. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama. Sayur godog tahu akan terasa sangat nikmat bila disantap dalam keadaan masih hangat.

Kamu bisa menyiapkan Sayur Godog Tahu menggunakan 11 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sayur Godog Tahu

  1. Siapkan 2 tahu putih besar.
  2. Siapkan 20 butir telur puyuh,rebus.
  3. Kamu perlu 1 lonjor pete.
  4. Siapkan Cabe hijau besar,rajang.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih,rajang.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah,rajang.
  7. Diperlukan 3 ruas jari lengkuas,geprek.
  8. Diperlukan bbrp lembar daun salam.
  9. Diperlukan bawang goreng agak banyak.
  10. Siapkan santan.
  11. Kamu perlu secukupnya garam dan penyedap rasa.

Untuk itu segera hidangkan sayur godog tahu diatas meja makan jika sudah matang. Sambel godok atau sambal Godog adalah sayur khas Betawi Jakarta sebagai teman makan ketupat Betawi atau lontong sayur Betawi, selain semur daging, tahu dan tempe dengan sambel pedas gurih. Sayur Godog Betawi merupakan salah satu hidangan utama saat lebaran yang tidak boleh terlewatkan. Untuk membuatnya, simak resep Sayur Godog Betawi berikut ini.

Instruksi memasak Sayur Godog Tahu

  1. Potong kotak2 tahu,lalu goreng sebentar hingga,sedikit kecoklatan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan cabe ijo,lengkuas dan daun salam,tumis sbentar,lalu masukkan santan,dan bawang goreng.
  3. Masukkan tahu,telur puyuh,masak sebentar,lalu masukkan pete,masak hingga pete agak layu,sajikan.

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer Lalu Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daging tetelan, tahu goreng, pepaya/labu siam. Yaitu nasi godog atau nasi rebus. Mirip dengan mie rebus kampung, hanya saja bahan dasar mie Seperti nasi goreng, pilihlah nasi putih pera atau sisa semalam untuk dibuat nasi godog, supaya hasil. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur panas, goreng sampai tercium harum dan matang. Tambahkan pepaya/labu siam, daging tetelan, tahu goreng, lengkuas.