Resep: Risoles Sayur Tanpa Ribet

Risoles Sayur.

Kamu bisa memasak Risoles Sayur menggunakan 15 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Risoles Sayur

1. Diperlukan Kulit.
2. Kamu perlu 100 gram Terigu.
3. Kamu perlu 2 butir Telur.
4. Kamu perlu 250 ml Susu.
5. Siapkan 1 sdm Margarin cair.
6. Kamu perlu secukupnya Garam.
7. Kamu perlu Isi.
8. Diperlukan 3 buah Wortel, potong dadu kecil.
9. Siapkan 1 buah Kentang, potong dadu kecil.
10. Siapkan 1 batang Daun bawang, iris halus.
11. Kamu perlu 2 siung Bawang putih, cincang halus.
12. Diperlukan 1 butir Telur.
13. Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
14. Kamu perlu 1/2 sdm Terigu.
15. Siapkan secukupnya Tepung panir.

Langkah-langkah membuat Risoles Sayur

1. Kulit: campur semua bahan menjadi satu, aduk rata sampai halus & tidak ada yang menggumpal, saring. Tuang 1 sendok sayur adonan ke wajan datar anti lengket, ratakan hingga tipis. Lakukan hingga adonan hampir habis, sisakan sedikit..
2. Isi: tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayuran, tambahkan sedikit air, masak hingga empuk. Masukkan daun bawang, aduk rata. Tambahkan telur, orak arik. Beri kaldu bubuk & merica jika suka, masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat..
3. Ambil selembar kulit, beri isian di tengah, lipat amplop, sisihkan. Lakukan hingga habis. Celupkan ke dalam sisa adonan kulit, gulingkan ke tepung panir hingga rata. Tekan-tekan agar melekat. Diamkan di kulkas minimal selama 1 jam..
4. Goreng risoles dengan api sedang hingga matang. Untuk 14 buah..