Langkah-langkah Menyiapkan Risol Sayur Yang Maknyus

Enak, nikmat dan maknyus.

Risol Sayur.

Risol Sayur

Kamu bisa menyiapkan Risol Sayur menggunakan 28 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Risol Sayur

  1. Diperlukan Kulit :.
  2. Diperlukan 200 gr tepung pro sedang/rendah.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Diperlukan 1 sdm munjung susu bubuk.
  5. Kamu perlu 1,5 sdm tepung tapioca.
  6. Kamu perlu 600 ml air.
  7. Kamu perlu 1 telur.
  8. Diperlukan 2 sdm minyak.
  9. Siapkan Isi :.
  10. Diperlukan 2 kentang ukuran sedang, iris kotak kecil.
  11. Kamu perlu 1 wortel (+-50 gr)iris kotak kecil.
  12. Siapkan 1 daun bawang cincang halus.
  13. Diperlukan 1 sledri cincang halus.
  14. Kamu perlu 1 putih telur.
  15. Siapkan 2 bawang putih cincang halus.
  16. Siapkan 2 bawang merah cincang halus.
  17. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Diperlukan 3/4 sdt garam.
  19. Kamu perlu secukupnya bubuk kaldu (bisa skip).
  20. Kamu perlu 1/8 sdt pala bubuk.
  21. Diperlukan secukupnya gula pasir.
  22. Diperlukan 1,5 sdm tepung.
  23. Diperlukan 200 ml air.
  24. Diperlukan 100 ml susu cair.
  25. Diperlukan Baluran :.
  26. Diperlukan secukupnya tepung roti/panir.
  27. Diperlukan 3 sdm tepung terigu.
  28. Kamu perlu 80-100 ml air.

Instruksi memasak Risol Sayur

  1. Isi : Rebus sebentar kentang dan wortel lalu tiriskan.Siapkan bahan lain..
  2. Tumis bawang putih dan merah, lalu masukkan daun bawang dan sledri,aduk..
  3. Beri air, bumbui, tuang kentang, putih telur dan wortel, aduk dan masak sebentar dan tes rasa. Campur tepung dan susu cair lalu tuang ke masakan, aduk sampai mengental,angkat dinginkan..
  4. Kulit : Campur semua bahan sampai benar benar larut dan tak bergerindil, kalau perlu di saring..
  5. Siapkan teflon uk 18 cm, oles sedikit minyak, panaskan.Lalu tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon, goyangkan agar rata, biarkan sebentar, gunakan api kecil saja agar tak cepat gosong..
  6. Tak perlu dibalik, angkat jika sudah mulai mengelupas bagian pinggirnya, lakukan sampai adonan habis..
  7. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan isian 1 sdm, lipat seperti gambar, lakukan hingga selesai..
  8. Campur baluran basah : tepung dan air sampai rata, dan siapkan tepung roti nya, ambil 1 risoles, baluri dengan bahan basah, lalu gulingkan di tepung roti..
  9. Goreng di minyak panas cukup banyak setidaknya risol terendam, balik sesekali agar rata matangnya, angkat, sajikan..