Resep: Sop Baikut Sayur Asin yang Bikin Nambah

Enak, nikmat dan maknyus.

Sop Baikut Sayur Asin.

Sop Baikut Sayur Asin

Kamu bisa memasak Sop Baikut Sayur Asin menggunakan 7 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sop Baikut Sayur Asin

  1. Diperlukan 1 kg Baikut (Bagi yang muslim bisa di ganti ayam kampung/iga sapi).
  2. Siapkan 1/4 kg Sayur asin (sawi daging yang diasinkan).
  3. Diperlukan 5 siung Bawang putih di geprek.
  4. Diperlukan 1 ruas Jahe di geprek.
  5. Diperlukan 1 sdt Garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt Merica.
  7. Kamu perlu secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Sop Baikut Sayur Asin

  1. Presto baikut, bawang putih, jahe, garam, merica dengan air secukupnya selama 15 menit dihitung dari presto saat mulai berbunyi. Bisa ditambah 2 menit lagi bagi yang suka daging yang lebih lembut..
  2. Pindahkan baikut ke panci biasa dan ditambahkan sayur asin yang sebelumnya sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera..
  3. Didihkan selama 10 menitan, koreksi rasa. Bisa ditambakan penyedap rasa kalau mau. Angkat dan sajikan 😋.