Tutorial Menyiapkan Bakut Sayur Asin Gurih tanpa Vetsin Yang Lezat

Bakut Sayur Asin Gurih tanpa Vetsin.

Kamu bisa menyiapkan Bakut Sayur Asin Gurih tanpa Vetsin menggunakan 11 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Bakut Sayur Asin Gurih tanpa Vetsin

1. Siapkan 250 gr iga babi.
2. Diperlukan 250 gr daging babi.
3. Siapkan 1 ikat sayur asin.
4. Diperlukan 1 lt air.
5. Siapkan 6 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1 helai bawang daun.
7. Siapkan 1 sdm kecap asin.
8. Diperlukan 1 sdt wong ciu.
9. Diperlukan Garam (sesuai selera).
10. Siapkan Gula.
11. Kamu perlu Merica (sesuai selera).

Langkah-langkah membuat Bakut Sayur Asin Gurih tanpa Vetsin

1. Tuangkan air ke dalam panci, panaskan hingga mendidih..
2. Masukkan daging babi, rebus selama 5 menit, agar kotorannya keluar, kumudian air dibuang..
3. Didihkan air kembali, masukkan daging ke dalam panci. Apabila air sudah mendidih, kecilkan apinya..
4. Tuangkan minyak sedikit untuk menyangrai bawang putih. Panaskan minyaknya..
5. Geprek 6 siung bawang putih. Masukkan bawang putih ke dalam minyak. Kemudian masukkan juga bawang daun yg sudah di ikat/dipotong menjadi 2 bagian..
6. Masukkan kecap asin dan wong ciu. Kemudian matikan api..
7. Setelah minyak tidak lagi meletup- letup, masukkan bawang tadi ke dalam panci rebusan babi..
8. Masak hingga daging babi empuk. Kurang lebih 2 - 3 jam.
9. Iris sayur asin dengan lebar 3 cm, masukkan ke dalam panci..
10. Beri garam, gula, merica sesuai selera..