Tutorial Menyiapkan Sayur asam Nggak Pake Lama

Enak, nikmat dan maknyus.

Sayur asam. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Lihat juga resep Sayur asem, Sayur Asem Bumbu Iris enak lainnya!

Sayur asam Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat.

Kamu bisa memasak Sayur asam menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sayur asam

  1. Diperlukan Labu.
  2. Kamu perlu Jagung.
  3. Siapkan Paya.
  4. Siapkan Kacang panjang.
  5. Kamu perlu Daun2an.
  6. Kamu perlu Melinjo.
  7. Diperlukan Asam.
  8. Siapkan Bumbu ulek.
  9. Diperlukan 5 Cabe merah.
  10. Kamu perlu 7 Cabe rawit.
  11. Siapkan 3 Bawang putih.
  12. Kamu perlu 4 Bawang merah.
  13. Diperlukan 1 Terasi.
  14. Diperlukan 1 Kemiri.
  15. Siapkan secukupnya Gula.
  16. Kamu perlu secukupnya Garam.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Quite often, the recipe also includes corn.

Instruksi memasak Sayur asam

  1. Siangin semua bahan,lalu cuci bersih.
  2. Siangin bumbu lalu cuci dan ulek alus.
  3. Siapkan air lalu geprek asem,masukan labu,paya,jagung,melinjo,kacang panjang.baru masukan bumbu ulek.
  4. Tunggu sampe matang koreksi rasa tambhakan garam,gula. Jika sudah pada lembek(matang) masukan daun2an..
  5. Sayur asem siap disantap..

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari. Lihat juga resep Sayur Asem (tanpa asam jawa) enak lainnya!