Resep: Bumbu Pecel Homemade Nggak Pake Lama

Bumbu Pecel Homemade.

Kamu bisa menyiapkan Bumbu Pecel Homemade menggunakan 8 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Bumbu Pecel Homemade

1. Diperlukan 250 gr kacang goreng.
2. Siapkan 50 gr cabe rawit merah (digoreng).
3. Diperlukan 10 gr kencur.
4. Diperlukan 30 gr bawang putih (digoreng).
5. Siapkan 70 gr gula merah.
6. Diperlukan 1/2 sdt asam jawa.
7. Diperlukan 1 sdm garam (secukupnya).
8. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk purut.

Langkah-langkah membuat Bumbu Pecel Homemade

1. Tumbuk kacang terlebih dahulu hingga halus kemudian sisihkan.
2. Masukan cabe,bawang putih,kencur,asam Jawa,daun jeruk dan garam kemudian tumbuk hingga halus kemudian baru masukan gula tumbuk hingga rata.
3. Setelah bumbu tercampur rata masukan kacang kemudian tumbuk lagi hingga tercampur dengan bumbu hingga rata kemudian koreksi rasa jika sudah pas taruh dalam wadah kedap udara.
4. Jika menggunakan food processor bumbu dan kacang bisa langsung di jadikan satu kemudian di haluskan.