Sayur ketupat. Selain membuatnya menjadi ketupat tahu kecap, saya pun mengolahnya menjadi ketupat sayur khas lebaran dengan potongan udang dan cabai rawit merah yang dibiarkan utuh. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli.

Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch.. Sayur Ketupat Palas Ketupat Black And White Ketupat Vector Ketupat Wallpaper Ketupat Nasi Idul Fitri Ketupat Ketupat Pulut.

Kamu bisa menyiapkan Sayur ketupat menggunakan 22 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sayur ketupat

Diperlukan 1 buah labu siam besar.
Siapkan 20 batang buncis baby.
Siapkan tetalan sapi / sandung lamur.
Siapkan santan kental (saya pakai kara 2 pcs).
Diperlukan 1 batang serai (geprek).
Siapkan 1 buah lengkuas (geprek).
Kamu perlu 2 lembar daun salam.
Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
Siapkan secukupnya (gula merah, garam,penyedap rasa).
Siapkan 1 1/2 liter air (sesuai selera).
Diperlukan bumbu halus.
Siapkan 10 buah cabai merah.
Kamu perlu 5 buah cabai rawit jawa (sesuai selera).
Siapkan 4 butir kemiri.
Kamu perlu 8 siung bawang merah.
Diperlukan 6 siung bawang putih.
Kamu perlu 2 sdm ebi.
Siapkan sedikit terasi bakar.
Diperlukan bahan pelengkap.
Diperlukan ketupat /lontong.
Kamu perlu bawang goreng.
Kamu perlu emping.

Use these free Ketupat PNG for your personal projects or designs. Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled. "For all those craving some vegetable Ketupat: go straight to Ketupat Sayur CNI, it's really delicious." Useful recommendation?

Instruksi memasak Sayur ketupat

Bersihkan labu siam, kemudian potong bentuk korek (kalau saya diserut) setelah itu rendam selama 15 menit di air garam agar getah labu siam terangkat.lalu cuci bersih.
Cuci buncis kemudian potong buncissesuai selera.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas. tumis sampai harum.kemudian sisihkan..
Rebus air dan tetelan.
Ketika sudah mendidih masukan santan kental,buncis baby dan bumbu halus yang sudah di tumis..
Kemudian masukan labu siam dan bumbu-bumbu (gula merah,garam,penyedap rasa).
Masak sampai matang dan minyak dari santan keluar..
Hidangkan bersama ketupat dan bahan pelengkap lainnya..

Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Sayur godok ketupat spesial hari raya. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak.