Resep: Ketupat Sayur Nggak Pake Lama

Enak, nikmat dan maknyus.

Ketupat Sayur. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli.

Ketupat Sayur Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Use these free Ketupat PNG for your.

Kamu bisa memasak Ketupat Sayur menggunakan 22 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Ketupat Sayur

  1. Kamu perlu 250 gr tetelan (pilih yang bagus).
  2. Kamu perlu 4 buah tahu potong2,goreng.
  3. Kamu perlu Secukupnya buncis,potong2.
  4. Diperlukan 1 buah pepaya muda,serut.
  5. Siapkan 20 cabe rawit utuh (sesuai selera).
  6. Diperlukan 3 lbr daun salam.
  7. Diperlukan 1 batang sere geprek.
  8. Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
  9. Diperlukan Garam.
  10. Diperlukan Gula.
  11. Kamu perlu 650 ml santan.
  12. Diperlukan Bumbu halus:.
  13. Siapkan 7 siung bawang merah.
  14. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  15. Diperlukan 2 cabe merah.
  16. Diperlukan 3 cabe keriting.
  17. Siapkan 1 sdm ebi.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  19. Siapkan 1/4 sdt merica.
  20. Siapkan Pelengkap.
  21. Siapkan Ketupat.
  22. Diperlukan Bawang goreng.

Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! "For all those craving some vegetable Ketupat: go straight to Ketupat Sayur CNI, it's really delicious." Useful recommendation? Sesuai namanya, ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dipotong-potong lalu disiram kuah santan. Ada beberapa jenis ketupat sayur yang bisa kamu temukan mulai dari yang memiliki kuah berwarna. Cara memasak sayur ketupat khas Betawi.

Langkah-langkah membuat Ketupat Sayur

  1. Cuci bersih tetelan,potong2 lalu rebus dengan sedikit air sebentar,lalu buang airnya,rebus lagi hingga empuk,sisakan air kaldunya.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan sere,lengkuas,daun salam,aduk rata.
  3. Masukkan tetelan dan air kaldunya yang sudah disaring,masukkan buncis,pepaya,tahu dan cabe rawit,tambahkan santan,gula dan garam,aduk sesekali agak santan tidak pecah.
  4. Masak hingga mateng,koreksi rasa,matikan api.
  5. Potong2 ketupat,tata di tempat saji,tuang kuah dan isinya,sajikan.

Memasak kuah sayur ketupat sangat mudah. Pertama panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan ebi sampai harum. Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang biasa menjadi sajian sarapan pagi warga Indonesia. Rasa santan yang gurih menjadi keunikan dari makanan satu ini. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled.