Cara Paling Mudah Untuk Membuat Ketupat Sayur labu siam Tanpa Ribet

Ketupat Sayur labu siam. Misalkan saja labu siam yang di masak dengan bumbu kuning, jadilah ketupat sayur kuning. Kemudian kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk resep gudeg Jogja dan kacang panjang yang di masak pedas dengan bumbu khas Medan maupun Padang juga enak loh. Sayur labu siam kuah santan atau sayur ketupat Bumbu sederhana mudah dan simpel Nonton videonya sampai selesai yaa.

Sarapan Pagi dengan Ketupat Sayur Labu Siam di Pasar Bintaro Jakarta Selatan bikin Kenyang dan Tenaga kembali setelah. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat.

Kamu bisa menyiapkan Ketupat Sayur labu siam menggunakan 22 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Ketupat Sayur labu siam

1. Kamu perlu 1 buah labu siam (iris memanjang).
2. Kamu perlu 8 buah kacang panjang (potong pendek).
3. Diperlukan 1 buah tempe (potong kotak).
4. Siapkan 2 btang serai (keprek).
5. Kamu perlu 5 lembar daun salam.
6. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 1/2 kelapa (jdikan santan).
8. Siapkan 4 buah cabe hijau besar (iris serong).
9. Kamu perlu 3 ruas lengkuas (keprek).
10. Diperlukan 6 sdm minyak goreng (utk tumis).
11. Siapkan 6 butir telur (rebus dlu).
12. Kamu perlu Bumbu halus :.
13. Kamu perlu 8 siung bwg merah.
14. Kamu perlu 4 siung bwg putih.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
16. Kamu perlu 10 buah cabe merah (optional).
17. Diperlukan 5 butir kemiri.
18. Siapkan 3 ruas kunyit.
19. Diperlukan 1 sdm terasi bakar.
20. Siapkan Pelengkap :.
21. Kamu perlu 10 buah tahu coklat.
22. Siapkan bawang goreng.

Baca Juga: Aneka Sayur Gurih Pendamping Ketupat & Lontong. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Ketupat Sayur bisa buat ketupat idulfitri jadi lebih menggoda dan pastinya bikin keluarga di rumah langsung berebut makan. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan ebi sampai harum.

Langkah-langkah membuat Ketupat Sayur labu siam

1. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan lengkuas,salam,serai,daun jeruk,aduk jng sampai gosong.
2. Masukkan tempe,labu siam aduk lalu masukkan santan,telur rebus dan tahu coklat.
3. Tambahkan cabe hijau,kacang panjang, garam dan penyedap,masak sampai matang.

Tambahkan labu siam dan kacang panjang. Resep Sayur labu siam plus tahu, tempe, telur puyuh pas buat sajian lebaran bersama ketupat / lontong. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan bersama dengan makanan khas lainnya seperti ketupat, rendang, dan opor ayam. Seperti Lontong Sayur, Ketupat sayur yang enak dan lezat terutama tergantung sama kuah ketupat sayur nya.